タイトルプロパティの種類を変える、または非表示にすることは可能か

タイトルは、プロパティの種類を変更することができません。

データベースにおいては、タイトルプロパティはページを一意に特定する重要な役割を担っているプロパティです。「タイトル」というプロパティの種類である、と捉えると分かりやすいかもしれません。

そのためタイトルプロパティには、セレクトや日付など、ほかのプロパティ種別を適用することができません。